easyzen

❤Tryit ❤《香港譚仔三哥》三哥米線套餐定食(西門店)

這次很開心獲得由Tryit辦理,三哥米線所提供的試吃新體驗

目前三哥米現在台的分店位於西門町只要一出西門捷運站6號出口直走一下子就到

交通很便捷

三哥米線在二樓

一樓有MENU

這次是為了新菜單而來

冬天到了,火鍋是個緩呼呼的絕佳選擇

雖然超想吃河粉的,

要來之前就想要一定要點新組合"三哥火鍋"

嘗鮮嘗鮮

一上樓就會看到這個FB小活動,打彈珠那顆彈珠是兵乓球

通通有獎 

剛好來的時間是周末用餐熱門時間

人還蠻多的就有稍等一下

煳辣米線,酸辣米線,乍醬拌飯米線,

麻辣米線,清湯米線,三哥火鍋

從圖片就可以看到套餐搭配的組合,消費說明

四種湯頭簡介,港點,小菜,飲品

今天來發現除了火鍋外還出了煳辣豬肝生滾粥

下午茶方案選八款打九折

新的菜單上面是套餐 

下方是單點點心區

火鍋是配豬肉片,跟白飯,湯頭四選一

其他口味是還可以選肉的種類三選一:雞牛豬

這次就衝這個三哥火鍋而來,

接著上來的食物就跟圖片一樣喔~

一開始就先幫我們上開胃菜-酸菜

這次的酸菜吃起來跟上回的不同,

感覺好像有加了點麻油,酸味也加強的感覺,

可以看到有乳白色的汁,嘗起來酸酸微甘鹹很開胃

感覺很不一樣,一樣的是很開胃清爽

主角上場囉~

服務生會加酒精膏跟點火,

不過火鍋已經煮好,像肉那些都煮熟不是生的

這樣效果是比較續熱跟保溫,還有不用等火鍋料熟

迫不及待就先喝口湯,

這次煳辣湯頭跟我之前吃起來好像多了股奶香感很像椰奶的味道,

溫潤滑口,

選擇小辣,感覺這辣度是不敢吃辣也是可以吃的辣度,

應該選中辣,不過現場也有辣椒可以加

那個辣椒超讚

辣椒是麻麻那種很舒服的辣感,聞起來很香,

沒有什麼鹹度,不像一般辣椒醬很多過鹹

小菜有一人份的尖椒皮蛋

這算是三哥招牌必吃

不怕辣的人還可以再加點辣椒吃也很不賴

秋葵對胃很不錯的食物

這秋葵剛開始吃覺得有點像沾了桔醬的感覺

秋葵的嫩度還不錯

就有單獨沾了點醬吃吃看

吃起來感覺是柚子醬

珍珠丸

吃起來裡面有帶點微微的湯汁

火鍋有附一碗白飯

飯可以續

食量大的男生可以續吃

飯煮得剛剛好有粒粒分明

青江菜

高麗菜

金針菇吃起來很菇溜

豬肉片肉一點也不乾柴,還蠻嫩的帶點油脂還蠻順口

香菇不是乾貨是新鮮香菇

厚度還蠻厚的,吸點湯頭很好吃

富含膠質的黑木耳

玉米

油豆腐有點小塊,如果2~3倍大就更好,

我超愛油豆腐,而且會吸飽飽湯汁

貢丸裡面帶肉汁,吃起來沒有什麼筋

燕餃吃起來跟桂冠的很像

火鍋料裡面我最喜歡魚包蛋

每次過年我都會買一包過年圍爐就可以吃

三哥火鍋裡面也有放了一顆

咬開來就可以吃到黃色的魚卵在裡面

尖椒皮蛋吃完以後蒜蓉醬也不能浪費

我把肉加辣椒再加下去 

拌一拌跟肉搭配起來超好吃

醬汁味道剛剛好

隨餐有搭配一杯凍檸茶

裡面有兩片檸檬片

我有戳戳果肉的部份把檸檬汁榨出來一些,這樣喝起來更優

吃得飽飽就要打道回家了

三哥火鍋份量很剛好

配料品項跟量都很適合一人食用

吃巧又可以吃飽

食量大的還可以續主食

在這個一級戰區中可以感受到三哥很用心在經營

食材精心挑選,湯頭跟調味口味都很清爽不膩

PS:純屬個人使用心得，亦無廣告推銷之意，且無受酬!